Agnieszka Dąbrowski
Agnieszka Dąbrowski redaguje i dopracowuje treści Laurettisza.pl, dbając o to, by były zrozumiałe, spójne i wiarygodne. Weryfikuje nazwy produktów, techniki kulinarne i informacje podróżnicze, a tam, gdzie to potrzebne, prosi autorów o doprecyzowanie źródeł lub ponowne testy. Zwraca uwagę na język: unika obietnic bez pokrycia, dopisuje kontekst i ostrzeżenia, np. dotyczące bezpieczeństwa w kuchni czy odpowiedzialnego spożycia alkoholu. Jej celem jest praktyczna użyteczność tekstów oraz szacunek do włoskiej kultury, bez stereotypów i uproszczeń.